![☕️](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t91/1/16/2615.png)
![400124287 1064003548315202 1284396190576685447 n](https://publicitet.mk/wp-content/uploads/2023/11/images_2019_400124287_1064003548315202_1284396190576685447_n.jpg)
![?](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t40/1/16/1f4a5.png)
![?](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t40/1/16/1f4a5.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/rsrc.php/v3/yE/r/2PIcyqpptfD.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/rsrc.php/v3/y3/r/BQdeC67wT9z.png)
Зборовите express, expres и espresso имаат неколку значења на Англиски, Француски и Италијански. Првото значење “express” е поврзано со извлекување, истиснување на вкусот на кафето со употреба на притисокот на пареата. Второто значење поврзано со “expres” брзо да се направи. Третото е поврзано со поимот “expressly” да се направи нешто изричито за некоја личност…
Денес благодарение на модените технологии имаме можност да пиеме одлично вкусно еспресо кафе и дома или во канцеларија.
Еве неколку интересни факти за еспресото:
- Еспресото потекнува од Италија пред повеќе од 100 години
- За една доза еспресо се потребни околу 50 внимателно одбрани зрна кафе, а само едно лошо зрно во мешавината може да го уништи вкусот.
- Подготвеното еспресо има 2,5% маснотии, додека филтрираното кафе содржи 0,6% маснотии. Во зрно кафе, околу 12% се масло.
- Еспресо често се користи како основа за многу специјалитети од кафе.
- Кремата е кремаста кафеава, воздушна течност која се извлекува со еспресото и стои на врвот на пијалокот како фин слој. Во свежо направеното еспресо, кремата ќе трае уште 3-5 минути пред да се распрсне.
- Од 2015 година, астронаутите на Меѓународната вселенска станица можат да пијат еспресо на вселенскиот брод.
Публицитет.мк